Menu do Chef - Novidades

Almoço de domingo a sexta-feira

O Oscar Restaurante anuncia o novo Menu do Chef, disponível para almoços e jantares diariamente! Utilizando apenas ingredientes da mais alta qualidade, cuidadosamente selecionados e preparados, o novo menu traz uma variedade de pratos que vão desde opções clássicas até criações inovadoras. De entradas a sobremesas, cada prato foi criado com um cuidado especial para oferecer uma experiência gastronômica única.
Experimente o melhor da gastronomia em um ambiente aconchegante e sofisticado.

Entrada

SALADA VERDE Mix de folhas com confit de tomate, mini boursin de azeitona, envolto de gergelim preto servido com molho pesto de manjericão e toast de ciabata.
SALADA ESPECIAL Seleção de folhas servidas com tomate fresco, espaguete de cenoura e redução de balsâmico e cebola caramelizada.

Dois pratos de comida em um fundo branco, ligados por linhas, com diagramas à esquerda e à direita.

Prato Principal

Pescada tropical Posta de pescada amarela grelhada, servida, com molho de leite de coco e guarnecido com risoto banana da terra.
Risoto porcini Risoto de filet mignon, preparado com cogumelo porcini seco e queijo gorgonzola.
Linguine vegetariano Massa grano duro, servido com molho sugo, concassé de tomate, manjericão fresco e mix de castanhas.

Três pratos de comida, cada um com um prato diferente. Os pratos são brancos com padrões azuis.

Sobremesa

Tiramissu e chocolate Tiramissu italiano, servido com mousse de chocolate meio amargo.
Gelata de abacaxi Mini torta cremosa de abacaxi, preparada com biscoito champanhe, creme de confeiteiro e hortelã fresco.