Menu do Chef - Fev a Abr

Plaza Brasília • February 19, 2025

Almoço de domingo a sexta-feira

Menu Comemorativo da premiação Encontro Gastrô de Melhor Restaurante de Hotel

O Oscar Restaurante anuncia o novo Menu do Chef, disponível para almoços e jantares diariamente! Utilizando apenas ingredientes da mais alta qualidade, cuidadosamente selecionados e preparados, o novo menu traz uma variedade de pratos que vão desde opções clássicas até criações inovadoras. De entradas a sobremesas, cada prato foi criado com um cuidado especial para oferecer uma experiência gastronômica única.


Experimente o melhor da gastronomia em um ambiente aconchegante e sofisticado.


Entrada

SALADA VERDE

Servida com pera assada, e queijo gorgonzola, servida com molho de mostarda.


CASQUINHA DE SIRI

Preparada com molho de leite de coco, dendê, e vinagrete de camarão.

Prato Principal

aRROZ CREMOSO COM RABADA

Arroz agulhinha, preparado com ragu de rabada, molho do cozido, tomate concassée, agrião, e cebolinha verde.


sORRENTINO A PUTANESCA

Massa artesanal, recheada com creme de bacalhau, servido com molho de tomate, azeitona preta, manjericão, atum, alcaparras e pimenta preta moída.


INVOLTINI DI PESCE

Filé de tilápia, envolto com bacon, recheado com legumes, servido com salteado de camarão e purê de Baroa.

Sobremesa

Torta di zucca

Bolo de rolo com massa fina, recheada com doce de abobora, servida com gelato de coco.


trio de sabores

Mouse de chocolate meio amargo, e maracujá, servido com syrup de frutas vermelhas.

Venha nos visitar e deixe-se encantar pelos novos sabores que o Restaurante Oscar tem a oferecer.


Fazer Reserva

              (61) 3306-9060

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