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Menu do Chef

Thu, 25 Jun 2026 19:33:19 GMT

O Oscar Restaurante anuncia o novo Menu do Chef, disponível para almoços e jantares diariamente! Utilizando apenas ingredientes da mais alta qualidade, cuidadosamente selecionados e preparados, o novo menu traz uma variedade de pratos que vão desde opções clássicas até criações inovadoras. De entradas a sobremesas, cada prato foi criado com um cuidado especial para oferecer uma experiência gastronômica única.
Experimente o melhor da gastronomia em um ambiente aconchegante e sofisticado.

Entrada

SALADA GREEN

Salada com mix de folhas, com carpaccio de tomate italiano e vinagrete de banana da terra.

INSALATA CREATA

Salada especial, preparada com crocante de acelga, peito de peru defumado, abacaxi, espaguete de cenoura e azeite de gergelim torrado.

Prato Principal

RISOTO À TOSCANA

Arroz arbório, preparado com ragu de linguiça toscana defumada e queijo parmesão.

ESCALOPE AO LINGUINE

Escalope de frango grelhado, servido com molho de mostarda, acompanhado de linguine grano duro, salteados na manteiga de cùrcuma e tomilho fresco.

ARBÓREO CREMOSO DE FILÉ E CABOTIÁ

Arroz arbóreo envolvido em creme de cabotiá ao perfume de ervas, com cubos de filé mignon e parmesão finalizado com manteiga de leite.

Sobremesas

NUVOLA SICILIANA

Mousse leve de limão siciliano, servido em base de pão de ló verde e coulis de manga.

CAFFÈ E FORMAGGIO

Creme de café e chocolate, servido com calda cremosa de queijo.

Venha nos visitar e encante-se com os novos sabores do Oscar Restaurante, eleito pela 6ª vez o melhor restaurante de hotel de Brasília 2025, pela revista Encontro Gastrô Brasília.

(61) 3306-9060

reservaspalace@plazabrasilia.com.br

@restaurante.oscar

@brasiliapalace

FERIAS NA PLAZA

Wed, 24 Jun 2026 18:25:13 GMT

O descanso perfeito espera por você aqui.

Durante o mês de julho , aproveite as férias para desacelerar, mudar de cenário e viver Brasília com mais conforto, charme e tranquilidade.

A Plaza Brasília Hotéis preparou uma condição especial para você aproveitar os melhores dias das férias com 20% de desconto em hospedagens nos hotéis da rede.

Utilize o cupom:

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Válido para hospedagens durante todo o mês de julho, em todos os hotéis da rede.

Escolha a experiência ideal para você

Kubitschek Plaza Hotel

Hospitalidade acolhedora, sabores que remetem à tradição mineira e uma experiência marcada pelo cuidado em cada detalhe.

Manhattan Plaza Hotel

Praticidade, localização estratégica e uma experiência ideal para quem busca equilíbrio entre lazer e comodidade.

St. Paul Plaza Hotel

Uma hospedagem descomplicada, confortável e perfeita para aproveitar a cidade no seu tempo.

Soho Plaza Hotel

Modernidade, funcionalidade e uma atmosfera contemporânea para dias leves e confortáveis.

Brasília Palace Hotel

Às margens do Lago Paranoá, um ícone da arquitetura modernista brasileira projetado por Oscar Niemeyer.

Reserve agora com 20% OFF

Use o cupom JULHO20 no momento da reserva e aproveite condições especiais em qualquer hotel da rede Plaza Brasília Hotéis.

Fri, 17 Apr 2026 14:58:13 GMT

Parabéns Brasília!

E para comemorar o aniversário de Brasília a Rede Plaza preparou um presente especial para você! um desconto exclusivo de 20% em todas as nossas acomodações para hospedagens de Junho a Dezembro de 2026.

Em cada um dos nossos hotéis , você encontrará não apenas um lugar para descansar, mas também um ambiente que reflete brasilidade. Seja para apreciar a arquitetura da nossa capital, saborear os temperos autênticos que dão sabor à nossa história, ou simplesmente relaxar sob o céu aberto que abraça nossa cidade, aqui você encontra o seu ponto de equilíbrio. Aproveite este presente especial para sair da rotina e se conectar ainda mais com a essência de Brasília.

Reserve agora e venha fazer parte desta história conosco!

Cupom válido de 17 de Abril até 24 de Abril.

Reservas: (61) 3319-3030

Casar no Palace

Sat, 28 Feb 2026 09:12:34 GMT

Venha celebrar o amor no Brasília Palace Hotel, um lugar onde histórias de amor ganham vida.
Estamos entusiasmados em apresentar nosso novo buffet exclusivo para casamentos, uma experiência gastronômica única. Encante-se com a beleza incomparável de nossos espaços e decorações meticulosamente elaboradas, criando o ambiente perfeito para o seu dia especial.
No Brasília Palace Hotel, cada detalhe é cuidadosamente planejado para que você possa celebrar o amor de forma única e inesquecível. Entre em contato conosco para mais informações e garanta a data perfeita para iniciar sua história de amor no Brasília Palace Hotel.

Espaço

Buffet

Manhattan Café , no lobby do hotel Manhattan Plaza

Thu, 19 Feb 2026 09:13:42 GMT

Conheça o Manhattan Café, um lugar aconchegante para boas conversas

Cardápio Manhattan Café

Manhattan Café, um ambiente agradável e charmoso que proporciona aos clientes a sensação de estar em Nova York. As comidinhas deliciosas são um atrativo a parte! Experimente nosso croissant acompanhado de um expresso, ou nosso irresistível bolo de pamonha. Você não vai conseguir comer um só.

Brasília Palace na lista do The Guardian

Sun, 08 Feb 2026 09:13:57 GMT

O jornal britânico escolheu o hotel como um dos favoritos de arquitetura

The Guardian, jornal britânico convidou vários arquitetos renomados para que eles apontassem os seus hotéis arquitetônicos favoritos a o redor do mundo . O Brasília Palace está na lista como o único escolhido para representar o Brasil. O hotel é o primeiro da capital e desenhado por Oscar Niemeyer com obras de Athos Bulcão.

"Este foi um dos primeiros hotéis a ser construído em Brasília, mas recentemente reformado. Foi desenhado por Oscar Niemeyer e exibe belos murais desenhados por seu amigo artista e colaborador de longa data Athos Bulcão . Sua localização é linda: fica de frente para o lago artificial Paranoá e fica perto do Palácio da Alvorada, a casa oficial dos presidentes brasileiros e outra das obras-primas de Niemeyer. ” Palavras do arquiteto Daniel Mangabeira escolhido pelo The Guardian.

Abaixo você pode ler a matéria completa
Designer destinations: architects’ favourite hotels

Almoço de Negócios no Restaurante Diamantina

Wed, 04 Feb 2026 09:12:15 GMT

Almoço de domingo a sexta-feira

Restaurante Diamantina revela novo cardápio e se destaca como a melhor opção para almoços de negócios.

O Restaurante Diamantina tem o prazer de anunciar a reestruturação completa do seu cardápio, oferecendo uma experiência gastronômica ainda mais deliciosa aos seus clientes. Com uma variedade de opções que incluem entradinhas irresistíveis, pratos clássicos e um menu Sugestão do Chef exclusivo, o restaurante é a escolha ideal para um almoço de negócios.

Dentre as novidades, destacam-se as entradinhas cuidadosamente elaboradas, como o irresistível bolinho de rabada, servido com duo de molhos chimichurri e cajun, que prometem aguçar o paladar dos comensais. Além disso, o Restaurante Diamantina mantém os clássicos favoritos de Juscelino Kubitschek, como o tradicional Xico Angu e o saboroso picadinho de carne JK, garantindo uma experiência gastronômica autêntica.

Essa proposta é perfeita para uma reunião de negócios, permitindo que os clientes desfrutem de uma experiência gastronômica refinada enquanto discutem assuntos importantes.

A combinação do novo cardápio, a atmosfera sofisticada e o serviço de alta qualidade tornam o Restaurante Diamantina a escolha número um para almoços de negócios na Asa Norte.

Experimente o melhor da gastronomia em um ambiente aconchegante e sofisticado.

Venha nos visitar e deixe-se encantar pelos novos sabores que o Restaurante Diamantina tem a oferecer.

Faça sua Reserva pelo (61) 3329 - 3774

O que fazer em Brasília (What to do in Brasília)

Fri, 09 Jan 2026 09:11:15 GMT

"Brasília, capital da esperança"

"Brasília, capital of hope"

Juscelino Kubitschek

Brasília é a capital do Brasil e uma das cidades mais modernas do mundo. Ela foi fundada em 1960 pelo presidente Juscelino Kubitschek e é conhecida por sua arquitetura futurista, planejada pelo arquiteto Oscar Niemeyer.
A cidade é dividida em três eixos: o monumental, o residencial e o comercial. O eixo monumental é o mais famoso e abriga os principais edifícios governamentais, como o Palácio do Planalto, o Supremo Tribunal Federal e o Congresso Nacional.
O eixo residencial é onde vivem a maioria dos habitantes de Brasília. É uma região arborizada e planejada com avenidas largas e parques. O eixo comercial é o centro financeiro da cidade. É uma região movimentada com lojas, restaurantes e hotéis.
Aqui estão alguns dos lugares mais populares para visitar em Brasília:

Praça dos Três Poderes: Este é o coração de Brasília e abriga os três poderes do governo: o executivo, o legislativo e o judiciário.
Catedral de Brasília: Esta catedral é uma obra-prima da arquitetura moderna e é considerada uma das mais belas igrejas do mundo.
Memorial JK: Este museu é dedicado ao presidente Juscelino Kubitschek, o fundador de Brasília.
Lago Paranoá: Este lago artificial é um dos pontos turísticos mais populares da cidade. É possível fazer passeios de barco, pescar e praticar esportes aquáticos.
Parque da Cidade: Este parque é o maior de Brasília e é um ótimo lugar para relaxar, fazer caminhadas ou piqueniques.

Brasília é uma cidade fascinante e tem algo a oferecer a todos. Se você está procurando uma cidade moderna com uma arquitetura única, Brasília é o lugar certo para você.
Brasília is the capital of Brazil and one of the most modern cities in the world. It was founded in 1960 by President Juscelino Kubitschek and is known for its futuristic architecture, designed by architect Oscar Niemeyer.
The city is divided into three axes: the monumental, the residential and the commercial. The monumental axis is the most famous and houses the main government buildings, such as the Palácio do Planalto, the Supreme Federal Court and the National Congress.
The residential axis is where most of the residents of Brasília live. It is a wooded and planned area with wide avenues and parks. The commercial axis is the city's financial center. It is a bustling area with shops, restaurants and hotels. Here are some of the most popular places to visit in Brasília:

Praça dos Três Poderes: This is the heart of Brasília and houses the three branches of government: the executive, the legislative and the judiciary.
Catedral de Brasília: This cathedral is a masterpiece of modern architecture and is considered one of the most beautiful churches in the world.
Memorial JK: This museum is dedicated to President Juscelino Kubitschek, the founder of Brasília.
Lago Paranoá: This artificial lake is one of the most popular tourist attractions in the city. It is possible to take boat trips, fish and practice water sports.
Parque da Cidade: This park is the largest in Brasília and is a great place to relax, take walks or have picnics.

Brasília is a fascinating city and has something to offer everyone. If you are looking for a modern city with a unique architecture, Brasília is the place for you.

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